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le grappe classiche di monovitigno esprimono la capacità culturale ed operativa marzadro di mantenere intatte le caratteristiche delle vinacce.
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nell`amico silenzio della tacita luna. l`arte di saper aspettare
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nel cuore della vallagarina nascono queste nobili grappe di chardonnay, amarone e gewurztraminer
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Marzadro Distilleria Grappa
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Linea Infusioni
Deliziose infusioni dolci ed aromatiche da ricette tradizionali
€
25,08
Qt.
Zirmol 0,7lt.
30%vol
Cirmolo
Consulta l'etichetta
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e balsamico. Dall‘infusione dei germogli e delle pigne di Cirmolo delle Dolomiti, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle balsamiche e aromatiche del Cirmolo.
Profumo: balsamico, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 30
€
25,89
Qt.
Olia del Garda 0,7lt.
40%vol
alle erbe
Consulta l'etichetta
Deliziosa infusione di olive in Grappa, proveniente da un’antica ricetta nata sul Lago di Garda e raccontata oggi da Antonio De Carli. La Famiglia Marzadro ne rende omaggio con questo liquore unico al mondo. L’antica ricetta prevede la macerazione a freddo di olive assieme a spezie quali cannella, chiodi di garofano e buccia di limone in purissima Grappa Bianca Marzadro, per un periodo che varia dai 40 ai 50 giorni. Un‘infusione che combina i sapori del nostro territorio in un estratto amaro ma sorprendentemente fruttato.
Profumo: variegato, piacevolmente amarognolo
Struttura: amara, fruttata
Gradi: 40
€
26,45
Qt.
Fieno 0,7lt.
40%vol
alle erbe
Consulta l'etichetta
Dai prati di alta montagna del Trentino raccogliamo il fieno appena tagliato e leggermente essiccato dal sole, ricco di varietà botaniche. Il procedimento prevede una infusione rapida del fieno in puro alcool. Otteniamo così un concentrato di montagna che ci ricorda la natura ad ogni sorso.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 40
€
25,83
Qt.
Camilla 0,7lt.
35%vol
alle erbe
Consulta l'etichetta
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall‘infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 35
€
19,24
Qt.
Corretto 0,5lt.
35%vol
Caffè
Consulta l'etichetta
I grani di caffè tostati incontrano la pregiata Diciotto Lune Marzadro, conferendo alla Stravecchia un delicato aroma che riporta alla memoria l‘antica usanza di "correggere" il caffè, aggiungendo un sorso di Grappa, era quasi un rito tra i lavoratori del nord per riscaldarsi dal freddo invernale. E‘ da questa abitudine italiana che è nato il caffè corretto, una bontà divenuta tradizione
Gradi: 35
€
24,53
Qt.
Corretto 0,7lt.
35%vol
Caffè
Consulta l'etichetta
I grani di caffè tostati incontrano la pregiata Diciotto Lune Marzadro, conferendo alla Stravecchia un delicato aroma che riporta alla memoria l‘antica usanza di "correggere" il caffè, aggiungendo un sorso di Grappa, era quasi un rito tra i lavoratori del nord per riscaldarsi dal freddo invernale. E‘ da questa abitudine italiana che è nato il caffè corretto, una bontà divenuta tradizione
Gradi: 35
€
25,91
Qt.
Anice di Anna 0,7lt.
50%vol
Anice
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Liquore delizioso, elegante e aromatico. Proveniente dalla ricetta tradizionale a base di alcool purissimo, zucchero, acqua e semi di anice sapientemente miscelati. I semi vengono messi in infusione a freddo in alcool. L‘anice stimola l‘appetito e favorisce la digestione, per questo è consigliato a fine pasto. Ottimo sia liscio che aggiunto al caffè.
Profumo: aromatico, leggermente speziato
Struttura: morbida, rotonda
Gradi: 50
€
22,81
Qt.
Amaro Marzadro - liquore alle erbe di montagna 0,7lt.
30%vol
alle erbe
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Amaro Marzadro si ispira alle antiche ricette dei liquori alle erbe della Tradizione Trentina. Fin dagli anni ’50 Attilio e Sabina Marzadro raccoglievano sul massiccio del Monte Baldo, 2218 m.s.l., piante ed erbe aromatiche con cui aromatizzare i loro distillati. Allo stesso modo anche oggi, dopo essere accuratamente raccolte a mano, il Rabarbaro Alpino, la Genziana Maggiore, la Vite Bianca, la Camomilla, il Finocchio, il Cardo Santo, la Galega e le diverse varietà di Achillee vengono lasciate macerare a freddo per un periodo che varia dai 20 ai 30 giorni. Il suo colore rosso è dato dal Rabarbaro che dona al liquore un sapore amaro e fresco allo stesso tempo.
Profumo: aromatico, erbaceo
Struttura: amara, fresca
Gradi: 30
Capacità (cl.): 70 • 50 • 20 • 4
€
21,00
Qt.
Fieno 0,5lt.
40%vol
alle erbe
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Dai prati di alta montagna del Trentino raccogliamo il fieno appena tagliato e leggermente essiccato dal sole, ricco di varietà botaniche. Il procedimento prevede una infusione rapida del fieno in puro alcool. Otteniamo così un concentrato di montagna che ci ricorda la natura ad ogni sorso.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 40
€
20,84
Qt.
Camilla 0,5lt.
35%vol
alle erbe
Consulta l'etichetta
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall‘infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 35
€
20,97
Qt.
Anice di Anna 0,5lt.
50%vol
Anice
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Liquore delizioso, elegante e aromatico. Proveniente dalla ricetta tradizionale a base di alcool purissimo, zucchero, acqua e semi di anice sapientemente miscelati. I semi vengono messi in infusione a freddo in alcool. L‘anice stimola l‘appetito e favorisce la digestione, per questo è consigliato a fine pasto. Ottimo sia liscio che aggiunto al caffè.
Profumo: aromatico, leggermente speziato
Struttura: morbida, rotonda
Gradi: 50
€
20,85
Qt.
Olia del Garda 0,5lt.
40%vol
alle erbe
Consulta l'etichetta
Deliziosa infusione di olive in Grappa, proveniente da un’antica ricetta nata sul Lago di Garda e raccontata oggi da Antonio De Carli. La Famiglia Marzadro ne rende omaggio con questo liquore unico al mondo. L’antica ricetta prevede la macerazione a freddo di olive assieme a spezie quali cannella, chiodi di garofano e buccia di limone in purissima Grappa Bianca Marzadro, per un periodo che varia dai 40 ai 50 giorni. Un‘infusione che combina i sapori del nostro territorio in un estratto amaro ma sorprendentemente fruttato.
Profumo: variegato, piacevolmente amarognolo
Struttura: amara, fruttata
Gradi: 40
€
19,67
Qt.
Zirmol 0,5lt.
30%vol
Cirmolo
Consulta l'etichetta
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e balsamico. Dall‘infusione dei germogli e delle pigne di Cirmolo delle Dolomiti, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle balsamiche e aromatiche del Cirmolo.
Profumo: balsamico, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 30
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