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Grigoletti Azienda agricola Vino
Regione Trentino, Nomi Vallagarina
Spumante
Vino
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Rosso
Azienda Agricola
€
28,36
Qt.
Gonzalier - Barrique 2018 - 0,75lt.
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rosso
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Come smaltire dopo l'uso
Nel Medioevo Trentino esisteva la Congregazione dei Gonzalieri che esercitavano il faticoso compito di trasportare a spalla nelle loro “Gonzal” l’uva pigiata dai campi fino ai carri. Dedicato a quella fatica e alla passione per la terra, questo grande vino rosso dall’etichetta in seta, è frutto dell’unione equilibrata di uve Cabernet e Merlot. Dopo una lunga maturazione in barrique e un lento affinamento in bottiglia nasce questo vino dall’intenso profumo di frutta rossa sovramatura e cacao, con un gusto morbido e avvolgente. Vino rosso da lungo invecchiamento si sposa felicemente con cacciagione e formaggi saporiti.
Temperatura di servizio: 18° - 20° C.
€
22,88
Qt.
Maso Federico 0,375lt
Vino da uve stramature Rosso
Rosso
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Come smaltire dopo l'uso
Le foglie attorno ai grappoli si accendono di rosso e gli acini si ubriacano di sole. Le notti fresche e le mattinate bagnate di rugiada fanno crescere il muschio sul dorso delle viti antiche e rugose. E’ allora che la mano forte e generosa del mastro vignaiolo raccoglie queste preziose uve per coccolarle e lasciarle appassire con paziente cura nella fruttaia Grigoletti.Vino dal colore rosso granato intenso con sentori di frutta rossa sovramatura, confettura e note spiccate di mirtillo, amarena, marasca e sottobosco. Prezioso vino da meditazione maturato in barrique di ciliegio, è ideale con il cioccolatofondente e la torta Sacher.
Temperatura di servizio: 16° - 18° C.
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