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Neisson Distilleria
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  Distillati del Martinica (16)



 

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vendita 18 Y.O. Release 2017
499,28

Qt.
18 Y.O. Release 2017 0,7lt.
46,1° - box legno
acquistabile singolarmente
18 Y.O. Release 2017
46,1° - box legno - 0,7 lt.

Assemblaggio e agricoltura
I rum bianchi dietro la partita sono stati prodotti nel 2002.
Dopo aver subito un rilassamento prima (legno di affinamento in botti di rovere 5000-10000 litri) e ridotto al 58,50% di alcol, sono stati messi in Aging 17 Maggio 2005 a 43 Capacità americani barili 195 litri.
Poi, nel giugno 2009 sono stati trasferiti a 10 barili di cognac con una capacità di 350 litri per promuovere lo sviluppo degli aromi di invecchiamento e blending struttura tannica.
La riduzione del livello fino al 45% si verifica in tutto invecchiamento grazie ai diversi rabbocco.
Dépotés nel mese di gennaio 2012, XO fino alla sua fulmine imbottigliato a marzo 2012 di questo rum d‘epoca saranno di età compresa tra un minimo di sei anni e mezzo, che, dato il clima tropicale della Martinica, è una mandria di oltre 15 anni in Europa occidentale (per le stesse caratteristiche organolettiche).

degustazione
Aspetto visivo: colore ambra.
Profumo: Naso complesso che evoca la frutta cotta, cacao tostato e spezie (pepe).
Gusto: buona morbidezza al palato, con note di mandorla si mescolano con Woody e carattere speziato.

Consigli di degustazione
Apprezza puri spiriti in un bicchiere riscaldato nel palmo della mano per respirare meglio i suoi sapori più sottili. Accompagnato da un sigaro di qualità, che è firmato idealmente dopo i pasti.

imballaggio
Bottiglia "Zépol‘Karé" serigrafato Oro 70 cl, sughero cerato - Cartoni da 6 bottiglie

Tutti i rum distillato esclusivamente, maturato e imbottigliato nella proprietà Domini Thieubert Carbet, in Martinica

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