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Aceto

Mengazzoli

 
Mengazzoli Acetificio
Regione Lombardia, Levata di Curtatone Provincia di Mantova
Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria azienda. A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà. Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patr... continua


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Crema di Balsamico

vendita Crema di Aceto Balsamico Pesca PE Squeezable
5,85

Qt.
Crema di Aceto Balsamico Pesca PE Squeezable 320gr

Confezione da 6 prodotti - il prezzo indicato è per singolo pezzo
Crema di Aceto Balsamico Pesca PE Squeezable

Crema di Balsamico pesca è un condimento agrodolce, rinfrescante ed esotico. Ottenuto per lenta bollitura di aceto di vino, succo di pesca e succo d’uva. Lasciato riposare per alcuni mesi in fusti per arrotondare il gusto agrodolce e rendere intimo il persistente sapore di pesca. Viene in seguito addensato e reso cremoso.

Il fresco gusto estivo della pesca conferisce a questo condimento agrodolce una piacevole sensazione. Ideale per insalate miste di frutta e verdura. Prezioso per insaporire pesci lessati e stuzzicante sui crostacei alla griglia. Il prevalente gusto dolce di pesca si abbina adeguatamente anche ai dessert come panna cotta, budini e gelati alla vaniglia e al limone.

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